O Acúcar
De acordo com Dr.Lair Ribeiro…
Os adoçantes são piores para nossa saúde do que o açúcar.
Segundo o nutrólogo, quanto mais açúcar você consome diariamente, menos você vive.
Vamos voltar na história…
Em 1930, praticamente não existia diabetes no mundo, porém depois da ascensão do açúcar, hoje, pelo
menos um terço da população sofre com a doença.
E o grande vilão é o consumo de açúcar.
O açúcar começou a ser comercializado na Polinésia, foi pra Índia, Irã, África, Europa e finalmente
chegou nas Américas.
Era popularmente conhecido como “ouro branco”, algo raríssimo e só pessoas muito ricas podiam usá-lo. Porém, com o advento da escravidão, houve o barateamento do preço e o mundo inteiro começou a utilizar. Com isso, o mundo adoeceu.
O que acontece quando comemor açúcar…
Quando ingerimos açúcar, imediatamente a
- glicemia em nosso organismo é aumentada.
- O pâncreas é avisado que o açúcar tá alto e começa a produzir insulina em grandes quantidades, até mais do que necessário.
- A insulina sobe, o açúcar baixa e ocorre a hipoglicemia e a produção de cortisol, o hormônio
do stress. - O consumo desenfreado de açúcar provoca malefícios e doenças em nosso corpo como diabetes,
obesidade, resistência insulínica e envelhecimento precoce da pele. - A melhor opção para nosso organismo é não consumir açúcar e muito menos adoçantes que são
altamente prejudiciais e contém produtos químicos nocivos á nossa saúde durante seu processo de
fabricação. - Uma boa opção de adoçante que não agride a saúde é feito à base de stevia natural.
- Em relação aos açúcares, a melhor dica é que quanto mais escuro for o açúcar, mais nutrientes ele tem, como o açúcar mascavo, por exemplo.
- Quanto mais refinado, menos nutrientes terá como o açúcar de confeiteiro.
- A perspectiva de cientistas e pesquisadores é de que as gerações que nasceram a partir de 2005 vão
viver menos do que seus pais e uma das razões é o uso excessivo de açúcar.
A verdade é que …
Se você comer muito acúcar vai engordar, vai ter pequenas verrugas no corpo e no pescoço, além de surgirem partes pretas nas dobras das suas gorduras, entre outras dezenas de problemas.
E como resolver esse problema?
A melhor opção é reduzir aos poucos o consumo de açúcar, não parar de vez, e ir cortando aos poucos, até eliminar completamente da sua alimentação.
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